El Salvador

Por Josue Ruiz Joya y Ludys Sierra Mejia
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    Para celebrar el mes de la herencia hispana, vamos a resaltar algunos de los paises que deberías conocer más a fond.
​    El Salvador es un país con muchos costumbres y tradiciones.
     El nombre oficial de El Salvador es el nombre con el cual se le conoce de manera estandarizada a el país, tanto dentro de su territorio como fuera de sus fronteras patrias. El nombre oficial de El Salvador es “Republica de El Salvador.”

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     Las fiestas agostinas en El Salvador son consideradas como las festividades más importantes del país, son las fiestas patronales de San Salvador y son dedicadas al Divino Salvador del Mondo; aunque las celebraciones se concentran en la capital también son seguidas a nivel nacional. Estas fiestas son celebradas del 1 a 6 de agosto, y los días principales son el 5 y 6 de agosto, los cuales también son días de, asueto nacional.
     También existen algunas celebraciones religiosas llevadas a cabo por la iglesia católica para conmemorar la transfiguración de Jesús en el monte Tabor, esta celebración es conocida como “La Bajada”.
     En la tradición del día de los difuntos del 2 de noviembre se tiene la costumbre de adornar seres queridos.
     La semana Santa es una de las tradiciones más importantes de El Salvador, la devoción de los para adornar a nuestro Señor Jesús-cristo, acompañado de procesiones y diferentes actos religiosos, las personas reviven la pasión y muerte de cristo.
     Entre las playas más hermosas de El Salvador tenemos: La costa del Sol, El Cuco, La Barra de Santiago, Las Flores, El Tunco, El zonte, Los Cabanos, Mizata, Bahia de Jiquilisco entre otras.
     La gastronomía se basa especialmente en productos como el arroz, frijoles, maíz, carnes, ricas, frutas y verduras, productos lácteos, además de pescados y mariscos.
     Entre sus comidas típicas hay que destacar lo que son las pupusas, que es una tortilla de maíz rellena de queso, frijoles o chicharrones, entre dos ingredientes. También se pueden destacar las comidas típicas como la sopa de frijoles, frijoles con arroz, tamales de queso, tamales de maíz, tamales de pollo o gallina, yuca con chicharrón.
     El Salvador es un país con mucho por explorar y se puede disfrutar sus costumbres, tradiciones, gastronomía y sus lindas playas, y lo mejor de todo es que puedes disfrutarlo en familia. ​